Comment de simples graines ont donné naissance à des centaines d’arbres et de plantes qui nourrissent aujourd’hui des milliers de personnes
Le 16 février 2019 - Amritapuri, Inde
« De même que l'océan est le substrat des vagues et l'or le matériau de base de tous les bijoux en or, la Création et le Créateur ne sont pas séparés l’un de l’autre. Ils sont un, dit Amma. Lorsque nous considérerons Mère Nature comme l'incarnation de Dieu, alors nous la servirons et la protégerons automatiquement ».
Cette vision d’amour et de service de la nature a inspiré de nombreuses initiatives écologiques à la fondation créée par Amma. L'une de ces initiatives est la ferme biologique Amrita, qui a pourtant connu des débuts fort modestes.
« Il y a plus de 20 ans, Amma m'a donné quelques graines séchées dans l'intention de faire pousser des plants, se souvient Lola, une résidente de longue date à Amritapuri. C’était un endroit marécageux et inhabitable. Le sol tassé se composait d'argile rouge et de sable. Les villageois m'avaient avertie que rien ne pousserait dans des conditions aussi défavorables. Mais Amma insista et nous demanda de persévérer. ‘Commencez par nettoyer la boue de votre mental, nous avait dit Amma. Et à partir de là, tout deviendra clair’. »
Forte de cette conviction Lola et son équipe ont étudié et mis en pratique les techniques de la permaculture et du mulching. Partant de zéro, ils ont étudié les secrets de l’agriculture biologique. Seau après seau, sans pelle ni outils, ils ont utilisé des déchets organiques pour créer la première plate-bande de terreau pur et fertile d’un petit jardin biologique.
« Amma m'a personnellement donné plusieurs jeunes arbres en me disant de les cultiver, y compris des Rudrakshas sacrés, explique Lola. La forêt tropicale humide de la côte du Kérala n'est peut-être pas l'endroit idéal pour faire pousser les Rudrakshas, qui prospèrent dans les Himalayas, mais maintenant plus de 300 arbres produisent des fruits et des fleurs partout à Amritapuri. Certains arbres donnent jusqu'à 5 000 fruits par an. »
Aujourd’hui, Amritapuri possède deux grandes fermes biologiques et le projet a été baptisé Amritaculture : techniques durables & holistiques d’Amma pour la culture de la terre et la gestion des ressources. La ferme abrite des centaines de variétés d'espèces végétales, d'herbes ayurvédiques, de fruits et de fleurs, sur une superficie de plus de 6000 m2. Le produit des récoltes nourrit les milliers de visiteurs et de résidents d’Amritapuri avec des fruits et légumes locaux, frais et bio.
« Parfois, Amma embrasse les plantes ou les graines et marque l’intention de les cultiver avec amour. C'est avec cet amour, ce respect et cette considération que nous travaillons à la ferme, explique Lola. La biodiversité est tout à fait spéciale ici. Je ne pense pas qu’un tel écosystème existe ailleurs dans le monde. »
Le jardin offre une expérience continuelle d’apprentissage et une belle opportunité de service. Il offre un espace où les gens peuvent honorer et aimer Mère Nature dans la prière et la contemplation, tout en étudiant les techniques pratiques de jardinage et de permaculture. Les voisins, la population locale et les enfants du coin viennent travailler au jardin avec les visiteurs et les résidents internationaux. C’est un exemple inspirant de travail en commun, tous unis comme une seule et même famille, au service de Mère Nature.
« La culture de l’amour de la nature est la clé de toute agriculture durable, conclut Lola. C'est Amma qui a inculqué en chacun de nous cet amour de la nature pour que nous voyions véritablement l'unité de la création et que nous aimions et servions le monde grâce à l’amour et au service de la nature. »